果皮亦是良药

时间
2008-12-02

人们在吃瓜果时习惯将瓜果的皮丢弃,却不知瓜果皮亦是防治疾病的“良药”,对人体保健除病有着良好的功效。

西瓜皮

西瓜皮的绿色部分称“西瓜翠衣”,可治疗水肿、烫伤、胃炎等症。患风火牙痛时,可取经过日晒夜露的干西瓜皮适量,研成碎末后加少量的冰片,涂搽在牙痛处,能收到止痛消炎的效果。

石榴皮

石榴皮具有涩肠止泻、止血的作用,对于久泻久痢、肠滑不禁,以及崩漏出血有良好的效果。同时可用于虫积腹痛,具有驱虫止痛有作用。

冬瓜皮

冬瓜皮有消暑、健脾、利湿的功能,可用于治疗肾病、肺病、心脏病引起的水肿、腹胀、小便不利等。用冬瓜皮煎汤洗脚,既治脚气,又除脚臭,一举两得。

苹果皮

苹果皮中含有很多生物活性物质,例如:酚类物质、黄酮类物质,以及二十八烷醇等。这些活性物质可以抑制引起血压升高的血管紧张素转化酶,有助于预防冠心病等慢性疾病,降低其发病率。此外,苹果皮的摄入可以降低肺癌的发病率。国外研究表明,苹果皮较果肉具有更强的抗氧化性,苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高。普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800mg维生素C的抗氧化能力。苹果皮中的二十八烷醇还具有抗疲劳和增强体力的功效。苹果皮可以抑制齿垢的酶活性及口腔内细菌的生长,具有抗蚀作用,可以保护牙齿。还可以使皮肤白嫩,防止黑色素的生成,有美容功效。

梨皮

梨皮性寒味酸,能凉心润肺、去火化痰。用梨皮30g煎汤服,有清心润肺、止咳化痰之功效,可治疗痰多、咳嗽。将梨皮捣烂,外敷患处可治痈疽肿痛,用鲜梨皮煎汤频饮,可解毒消肿。

橘皮

橘皮有理气化痰、健脾去湿之功效,还可降低血压。将橘皮切丝或晒干研末,用开水冲泡代茶饮,能通气提神。以干橘皮50g,加白酒500ml,浸泡7天,制成橘皮酒,每次服5ml,可治慢性腹泻。

香蕉皮

香蕉皮中含有蕉皮素,可医治由真菌和细菌感染所引起的皮肤瘙痒症。蕉皮还有止烦渴、润肺肠、通血脉、增精髓等功效。将香蕉皮捣烂加上姜汁能消炎止痛;用香蕉皮搓手足,可防治皲裂、冻疮。

花生红衣

花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量,改善血小板的质量,改善凝血因子的缺陷,加强毛细血管的收缩机能,促进骨髓造血机能。所以对各种出血及出血引起的贫血、再生障碍性贫血等疾病有明显效果。